手工皂切下来的碎的可以用来做很多事情，以下是一些可能的用途:

护肤：将手工皂切成小块，可以用来做面膜、洗面奶、卸妆液等。

洗发水：将手工皂切成小块，可以用来洗头发，或者制作成洗发水。

洗手：将手工皂切成小块，可以用来洗手，或者制作成洗手液。

清洁：将手工皂切成小块，可以用来清洁桌面、椅子、厨房等。

美容：将手工皂切成小块，可以用来做美容产品，如面膜、护手霜、身体乳液等。

无论手工皂的用途是什么，一定要注意切割和处理的方式，以免对皮肤和健康造成负面影响。同时，使用手工皂时要注意用量，避免过度使用和过度依赖。