山东大学口腔医学专业是可以招收专升本学生的。该专业是山东大学口腔医学院的重点学科之一，拥有雄厚的师资力量和先进的教学设施，培养出众多优秀的口腔医学人才。对于有志于从事口腔医学行业的专升本学生来说，选择山东大学口腔医学专业将是一个不错的选择。通过考研进入该专业，可以接受系统的专业培训和深入的学术研究，为未来的职业发展打下坚实的基础。